ЛЮБОВНЫЙ (десерт)

ЛЮБОВНЫЙ (десерт)

ЛЮБОВНЫЙ, десерт — блюдо французской кухни. Время приготовления — 30 минут.

Мороженое сливочное, вино красное, коньяк, ягоды и фрукты.

Мороженное разложить в глубоки блюдца. Киви очистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх мороженого. Вишню и клубнику выложить на сковороду, залить красным вином, довести до кипения, после этого добавить коньяк . Не давая остыть, кипящей смесью залить мороженое. Подавать к столу нужно пока мороженое не растаяло, а ягоды теплые.