САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С ОРЕХАМИ

САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С ОРЕХАМИ, холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции.

5-6 яблок; 1/2 стакана толченых грецких орехов; 3 ст. ложки майонеза; 1/2 стакана сливок.

Очищенные сладкие яблоки нарежьте кубиками. Добавьте грецкие орехи и немного меда. Смешайте майонез со сливками и заправьте этой смесью салат. Украсьте яблоками.