САВОЙСКАЯ КАПУСТА

САВОЙСКАЯ КАПУСТА, двулетнее растение семейства крестоцветных с гофрированными листьями зеленого цвета.

Савойская капуста широкое распространение получила в Западной Европе благодаря своим вкусовым качествам. По пищевой ценности превосходит белокочанную, содержит в 2 раза больше белков и витаминов.

В домашней кулинарии используется для приготовления разнообразных овощных блюд: салатов, суфле, гарниров, голубцов, супов, оладий. Для квашения не годится. Небольшими кочанчиками савойской капусты часто украшают различные блюда.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

© KM.RU, Александра Воздвиженская

Путин назвал условия положительного отношения россиян к повышению налогов

© KM.RU, Александра Воздвиженская

Экономист Белоусов заявил о «преимуществе отсталости» у России

США отказываются возобновлять авиасообщение с Россией

В России трудоустроили около 80 тысяч мигрантов из Индии

Избранное

Фестиваля российского рока SNC 35 лет, 27-28 августа, Зеленый театр Парка Горького

Проект «Горшенев», 7 декабря, «ГлавКлуб»

MOSKWITCH «Эскапизм» (интернет-сингл)

«Экспо-1967: как Жаклин Кеннеди любовалась советскими "галошами"»

«Исламский фундаментализм, вопреки популярным конспирологическим построениям, никогда не являлся детищем внешних сил»

Наконечный «Мы пройдем с тобой» (интернет-сингл)

«Дикая армия» Владимира Путина

«Яма, в которую Лукашенко затягивает Россию»: доверие белорусов к русским резко снизилось

Как заставить людей дружить с вами? 7 правил, которые поменяют вашу жизнь

Творческая семья «Сектора Газа» исполнила давнюю мечту дочери Юрия Хоя

The Gellary «People Like You»

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации