СОУС ТОМАТНЫЙ (от «Цептер»)

СОУС ТОМАТНЫЙ, рецепт на 4 порции от «Цептер». Время приготовления — 30 минут.

500 г спелых помидоров; 1/2 луковицы; немного петрушки; базилика; соль; перец.

Мелко нарубленный лук обжарить до золотистого цвета в Цептер посуде. Добавить очищенные и нарезанные помидоры и готовить на небольшом жару 10 минут.

Затем всыпать соль, перец, мелко нарубленную петрушку и базилик и варить еще примерно 10 минут.

Если соус получился кислым, добавьте немного сахара. Подавать к спагетти или другим макаронным изделиям.