Ученые открыли новый метод обнаружения сильнейшего пищевого яда ботулина

Новая методика, разработанная японскими учеными из Национального института передовой индустриальной науки совместно с учеными из Национального института полицейских наук, позволяет обнаружить частицы ботулина, сильнейшего пищевого яда, менее чем за десять минут

Новая методика, разработанная японскими учеными из Национального института передовой индустриальной науки совместно с учеными из Национального института полицейских наук, позволяет обнаружить частицы ботулина, сильнейшего пищевого яда, менее чем за десять минут. Для того чтобы установить наличие ботулина в исследуемом объекте, учеными был синтезирован новый вид сахара, который вступает в химическую связь исключительно с токсином, который и вызывает отравление ботулином.

По мнению исследователей, данное открытие поможет в борьбе с биологическим оружием, в котором используется ботулин. Такое оружие, к примеру, разрабатывалось во время правления Саддама Хусейна в Ираке. При попадании в организм человека данный яд вызывает паралич дыхательной системы, что может привести к смертельному исходу.