В конце 2011 года качество сыров, поставляемых из Украины в Россию, заметно ухудшилось, заявил руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко. По его словам, украинские производители при производстве сыра «бесконтрольно используют растительные компоненты, в частности, пальмовое масло», сообщает Интерфакс, а в соответствии с российским техрегламентом сыр с таким видом масла должен называться «сырным продуктом».
Онищенко привел статистику, согласно которой за десять месяцев в Россию было ввезено 55,5 тысячи тонн украинского сыра. Поставки сыра в Россию осуществляют больше 20 украинских заводов. По словам главы Роспотребнадзора, особые претензии у возглавляемого им ведомства к сырам «Пирятинского сырзавода», «Великобурлуского сыродельного завода» и «Звенигородского сыродельного комбината».
Онищенко подчеркнул, что Украина должна была известить Россию о том, что в сыр стали добавлять большое количество пальмового масла. И добавил, что его ведомство предложило украинским изготовителям сыров провести экспертизу выпускаемой продукции с целью «предотвращения нарушений российского технического регламента на молоко и молочную продукцию».
Сразу после заявления Онищенко свое слово сказал председатель правления Российского национального союза производителей молока («Союзмолоко») Андрей Даниленко. Он предложил приостановить импорт сыров из Украины до исправления ситуации, сообщает агентство «Прайм».
Баба Клава комментирует:
- Во времена моей молодости в ходу был лозунг «Миру – мир». Остряки переделали его на «Сыру – сыр». Но не всякому, оказывается, сыру у нас мир. Украинские сыры вдруг стали вызывать у г-на Онищенко большое подозрение. Что ж, о вкусе сыра нужно говорить с теми, кто его ел. Не знаю, пробовал ли г-н Онищенко украинские сыры, а вот я покупаю их постоянно. И могу сказать, что на фоне российских сыров (речь идет об одной ценовой группе) украинские выглядят заметно лучше. Я бы сказала, что украинский сыр - это сыр с человеческим лицом, а не угрюмый отечественный продукт, пропитанный сычужным запахом. Если украинские сыры убрать из продажи, качество российских, думаю, упадет еще больше. В наших-то пальмового масла или чего там поболе будет.
Насмешили также слова санитарного врача про бесконтрольность украинских производителей сыра. А что, наших производителей разве кто-то контролирует? Сначала отменили ГОСТы, а год назад – вообще всякий контроль. Дескать, покупатель сам разберется, что ему брать, а что нет. Пищевые умельцы могут теперь мешать в свои болтушки, что Бог на душу положит, хоть гуталин.
Всякий, кто бывает на Украине, не даст соврать – их продукты по большей части лучше наших. А про белорусские так и вообще молчу. Такой отвратительной еды, как у нас, надо еще поискать. Лучше бы г-н Онищенко озаботился ее качеством и предложил производителям не травить нас, а отправлять свои изделия куда-нибудь на экспорт. Так ведь не купит же никто…