ЦЕСАРКА

ЦЕСАРКА, крупная пернатая дичь. По вкусу напоминает куриное мясо. Тушка весит в среднем 1,6-2 кг, по внешнему виду и консистенции она также похожа на куриную. Готовят из нее бульоны и заправочные супы. Молодую упитанную цесарку можно жарить.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

Продукты питания © KM.RU, Илья Шабардин

Россияне начали экономить на молоке. Пора карточки вводить?

Подорожает все: россияне на пороге очередного удара по кошельку

«Продвижение невозможно»: неудобная правда от Рогозина порвала Сеть

Дмитрий Песков © KM.RU, Алексей Белкин

Песков считает обоснованным предложение о повышении НДС в России

Избранное

Гудтаймс feat. Коля Стравинкий «Девайсы» (инернет-сингл)

5 декабря 1941 года – похороны гитлеровского блицкрига

Эпатажная Анна Плетнева

VK Fest. 19 и 20 июля, Лужники

Ермен Анти отметил 20-летие хардкор-альбома «Адаптации» песнями о несовершенстве человеческой природы

Лидер «Конца Фильма» нашел достойную альтернативу новогоднему снегу

Торф: коротко о главном

Владимир Кузьмин поделился секретом вечном молодости

Пригожин назвал отношения с Навальным «безответной любовью»

Детей загонят в цифровой концлагерь с помощью принудительного портфолио

«Отечество находится на грани катастрофы»: 30 лет со дня пророческого выступления Крючкова об агентах влиянии ЦРУ и кризисе в СССР

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации