В омских пельменях обнаружили сибирскую язву

В пельменях, произведенных омским предприятием ООО «Дарина», Роспотребнадзор обнаружил возбудителя сибирской язвы. Как пишет РИА "Новости" со ссылкой на пресс-службу областного управления Роспотребнадзора, положительный результат получен в пробе пельменей «Особенные».

Мясо для пельменей, изготавливаемых ООО «Дарина», поставляет хозяйство местного предпринимателя. Несколько человек ранее были госпитализированы в Омскую инфекционную больницу с подозрением на сибирскую язву. Один пациент скончался 1 августа. В больнице сейчас находятся 6 человек.

Пробы пельменей были отправлены в федеральный референс-центр Роспотребнадзора, специалисты которого и обнаружили культуру возбудителя сибирской язвы в пельменях «Особенные», произведенных 31 июля 2010 года . Позднее будет сделано заключение по результатам проб другой продукции предприятия.

Управление областного Роспотребнадзора выдало предписание ООО «Дарина» об изъятии из продажи мясных изделий с датой производства 13 июля -11 августа. По данным Роспотребнадзора, предприятие было закрыто. Однако директор ООО «Дарина» Валерий Рычков рассказал в интервью РИА "Новости", что омское предприятие продолжает работать, а изъятая продукция находится на складах, что с ней делать, неизвестно. «Мы работаем так, как обычно. Никаких предписаний Роспотребнадзор нам не выдавал», - сообщил Рычков.