Мясник из Англии создал самую дорогую в мире сосиску

Кевин Тернер, мясник из Олдершота, графство Хэмпшир, Англия, создал самую дорогую в мире сосиску.

Свинья породы «мангалица». Фото Aloysius с сайта wikimedia.org

Стоимость одной такой сосиски составляет 37 фунтов (обычные сосиски продаются в Великобритании по цене 35 пенсов за штуку), а один килограмм изделий стоит 700 фунтов (1079 долларов), сообщает The Mirror.

По словам Тернера, в состав деликатеса входит мясо свиньи породы «мангалица», а также трюфели, сыр с благородной плесенью стилтон, портвейн 1947 года розлива и белые грибы.

Свой мясной продукт Тернер описал как «шикарный фейерверк», который пришелся бы по вкусу ценителям колбасных изделий. Блюдо было приготовлено для того, чтобы отметить начало Британской недели сосисок, которая пройдет на территории Великобритании со 2 по 8 ноября.