KFC будет продавать напечатанные на 3D-принтере наггетсы
Популярный ресторан быстрого питания KFC объявил о сотрудничестве с лабораторией биотехнологи 3D Bioprinting Solutions. Как пишет газета "Ведомости", лаборатория разработает для ресторана технологию создания куриного мяса помощью 3D-биопринтера.
Сообщается, что первым продуктом, созданным на 3D-принтере, станет куриный наггетс. Финансовый аспект сделки не разглашается.
Сообщается, что для производства наггетсов будет использоваться смесь растительных белков, полученных из соевых и бобовых культур, а также курятина, выращенная по технологиям клеточного мяса. Смеси белков и куриные клетки лаборатория будет производить самостоятельно. Итоговый продукт будет иметь волокнистую текстуру куриного мяса.
Готовый полуфабрикат до съедобного состояния будет доводиться уже в ресторане, где его приправят фирменными специями, обваляют в панировке и поджарят.
Пока речь идет о небольшой партии опытных образцов. Предполагается, что он появится к концу текущего года. В будущем KFC рассматривает приготовление на 3D-принтере других продуктов ресторана.
Комментарии читателей Оставить комментарий
Попробовал их нагетсы и выкинул. Сами пускай жрут.
И платить им будут напечатанными на принтере деньгами.
Да это жуть, называется ГМО 2.0 :)
О как придумали. Нас всех будут травить, вакцинами и такой пищей.
Что то типа собачей еды плюс антибиотики и гормоны роста. :(
Вместе с вакциной Билла Гейтца, нам говорят кормить будут отходами. Просто ужас что творится...на такой пище до 40ка люди жить и будут.