В Германии наконец-то установлен источник кишечной инфекции

Ростки бобовых на севере Германии являются источником кишечной инфекции, а не томаты, огурцы или листья салата, как сообщалось ранее.

Об этом сообщило министерство защиты прав потребителей земли Северный Рейн-Вестфалия, где обнаружили пророщенные бобовые, передает Вести.ру. Их еще исследуют в берлинской лаборатории, и если предположения подтвердятся, то это будет прорывом в исследовании причин массового заражения.

Соотвествующее заявление в пятницу, 10 июня, сделал президент Института Роберта Коха Райнхард Бургер. Глава института пояснил, что вероятность проявления симптомов заражения у тех, кто употребил в пищу ростки, оказалась в 9 раз выше других.

Больше всего эта новость обрадовала испанских производителей, на чьи огурцы падало подозрение в самом начале. Представители одного из предприятий уже заявили о подаче иска против властей Гамбурга. По завершению экспертизы они намерены получить миллион евро в качестве компенсации, так как около четверти всех экспортируемых овощей приходилось именно на Германию.

В конце мая 2011 года гамбургский институт гигиены назвал источником заражения кишечной инфекцией испанские огурцы. Но потом выяснилось, что патогенного серотипа бактерий на них обнаружено не было.

Ранее, 5 июня, представитель министерства сельского хозяйства Нижней Саксонии Герт Хани предположил, что источником инфекции могли быть пророщенные семена сои, которую выращивали в этой земле. Но на следующий день на основании анализа части побегов эти сведения были опровергнуты.

Тем временем, эпидемия не сбавляет обороты. В Европе с начала мая, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), скончались 27 человек, из них один - в Швеции. По другим данным, от кишечной инфекции умерли 30 человек. За минувшие сутки число зараженных превысило три тысячи.