В иркутской школе более 60 человек отравились овощным рагу

Не менее 62 человек отравились в иркутской общеобразовательной школе №22. Об этом сообщает 2 октября пресс-служба управления Роспотребнадзора по Иркутской области.

По данным ведомства, лишь двое из заболевших являются сотрудниками школы, все остальные – дети. «Госпитализировано 22 человека (21 ребенок и 1 взрослый), 40 человек находятся на амбулаторном лечении (39 детей и 1 взрослый)», — сообщает пресс-служба.

В Роспотребнадзоре также отмечают, что инфекция была распространена пищевым путем, а источником является один из работников пищеблока, у которого был выявлен сальмонеллез. «Фактором передачи инфекции послужило овощное рагу, приготовленное с нарушением технологии», — уточняет ведомство.

По факту произошедшего возбудили уголовное дело по статье «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Из-за массового отравления школа №22 была закрыта на три дня.

Сальмонеллы представляют из себя неспороносные бактерии. В большинстве случаев они живут в кишечнике человека или животного.