КОРИАНДР ПОСЕВНОЙ

Кориандр посевной.

Кориандр посевной — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, высотой 30-70 см. Стебель его вверху ветвистый, листья очередные, цветки мелкие, розовые, собраны в зонтик. Цветет с июля по август. Плоды созревают в августе-сентябре. Зеленые части растения имеют неприятный запах.

Широко культивируется в центрально-черноземной полосе европейской части России. В медицине применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени и желчевыводящих протоков, метеоризме, глистах, болезнях легких, а также как ароматическое и улучшающее вкус и аппетит средство. Плоды кориандра часто используют в составе желчегонного, слабительного и противогеморройного средства. Употребляют зрелые плоды кориандра в виде чая или настоя (1:20); пьют по 1/3-1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.