ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ (от Валерии)

ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЕВ, второе блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 3 порции. Время приготовления — 30 минут.

Маринованные виноградные листья, творог, 1 яйцо, 1 луковица, петрушка, растительное масло, немного сахара.

Обжаренный на растительном масле лук и мелко нарезанную петрушку перемешать с творогом, завернуть в листья и поместить в кастрюлю. Налить немного воды, добавить масло и сахар. Накрыть крышкой и довести до готовности. На стол подавать со сметаной.