ДЕЙЗИ

ДЕЙЗИ (от англ. daisy — «маргаритка», «первоклассная вещь»), коктейль на основе крепкого напитка с гранатовым или иным сиропом красного цвета и лимонным или лаймовым соком со льдом.

Готовят сбиванием в шейкере и процеживанием.

Гарнир — фрукты.

Коктейли дейзи всегда имеют красный цвет; красные сиропы в рецепте могут заменяться ликерами и настойками той же цветовой гаммы.