САЛАТ ИЗ АВОКАДО

САЛАТ ИЗ АВОКАДО

САЛАТ ИЗ АВОКАДО, холодная закуска — блюдо греческой кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 20 минут.

0,5 плода авокадо; 100 г салатного листа; 100 г сладкого перца; 20 г оливкового масла; 10 г миндаля; 0,5 г укропа.

Режем салатный лист. Очищаем плод авокадо и мелко режем его. Также режем сладкий перец и укроп и кладем все нарезанные ингредиенты в посуду. Добавляем оливковое масло. Все тщательно перемешиваем. Готовое блюдо посыпаем тертым миндалем.