Суп с зеленым горошком

Лёгкий диетический суп из горошка, понравится всем любителям вегетерианской и постной кухни!
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 5
Состав:
Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
Вода | 1,5 | л. |
Картошка | 4 | шт. |
Зеленый горошек | 300 | гр. |
Морковь | 1 | шт. |
Лук-порей | 1 | гол. |
Соль | 2 | щеп. |
Приготовление:
Шаг 1
Подготовить овощи: картофель нарезать кубиками, морковь – звездочками, лук-порей – кусочками; все опустить в кипящую подсоленную воду, довести до готовности, добавить зеленый горошек и прокипятить.
Комментарии читателей Оставить комментарий