Global Franchise Group откроет в России три сети фаст-фуда

Представители американской компании Global Franchise Group огласили намерении привести в Россию три своих сети быстрого питания, пишет 23 октября РБК Daily.

Планы GFG включают развитие в нашей стране сетей кондитерских Great American Cookies, кафе Pretzelmaker, известных своими фирменными кренделями, и кафе-мороженых Marble Slab Creamery. Документы на регистрацию всех трех товарных знаков GFG уже подала в Роспатент. Известно, что российский бизнес уже заинтересовался кондитерскими и кренделями, однако идея сети кафе-мороженных вызывает у экспертов большие сомнения.

Сети кондитерских лавок уже перестали быть у нас диковинкой, а горячими кренделями успешно торгуют с передвижных точек в парках, и этому рынку явно есть, куда расти. Однако мороженое у нас давно уже воспринимается, как лишь один из элементов меню в любой сети общепита, и ни одна предыдущая попытка создать в России сеть специализированных кафе-мороженых («Пингвин», «Рамзай») пока что не имела долговременного успеха. Возможно, однако, что эта идея сработает в регионах — к приеру, томская компания «33 Пингвина» имеет сеть из 600 таких кафе по всей стране кроме московского региона.

Помимо Marble Slab Creamery, Great American Cookies и Pretzelmaker компания GFG владеет также сетью молочных продуктов MaggieMoo's, а также сетями магазинов спортивной (The Athlete's Foot) и дамской (The Shoebox) обуви.