Россельхознадзор научит население бороться с птичьим гриппом

Россельхознадзор подготовил специальные рекомендации для населения по защите от птичьего гриппа. Как рассказал замглавы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Евгений Непоклонов, "в ближайшее время рекомендательные письма будут разосланы во все регионы страны".

В первую очередь, по его словам, "они предназначены для владельцев подсобных хозяйств и охотников". В частности, хозяевам личных подворий рекомендуется вводить в корм домашней птице минерально-витаминные добавки с тем, чтобы укрепить иммунитет поголовья, проводить регулярную дезинфекцию в помещениях и на дворах, сообщает ИТАР-ТАСС.

"В связи с возможностью заражения людей этим вирусом мы с особой тщательностью расписываем населению, как правильно употреблять мясо птицы", - сказал Непоклонов. При этом он добавил, что "необходимо исключить из рациона употребление сырых яиц и использовать в пищу только термообработанное - прожаренное или проваренное - мясо птицы".

Кроме того, в инструкциях содержится подробная информация для охотников. "Они должны быть крайне острожными, так как многие дикие птицы являются носителями опасного вируса", - подчеркнул главный ветврач. "В рекомендациях, - сказал он, - мы постарались разъяснить, на каких птиц можно охотиться, а на каких нет, как нужно правильно разделывать тушку, чтобы не заразиться".