САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ (смешанный)

САЛАТ ИЗ ФРУКТОВ СМЕШАННЫЙ, блюдо польской кухни. Время приготовления — 20 минут.

23 г яблок, 22 г груш, 22 г слив, 32 г винограда, 15 г сахара, 6 г сока лимонного, 20 г вина, 12 г орехов (миндаля).

Фрукты промыть, удалить сердцевину и косточки. Яблоки, груши, сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины — пополам. Заправить сахаром, лимонным соком, уложить в вазу и залить виноградным вином (вино можно заменить взбитыми сливками). Сверху посыпать рублеными орехами.