Гречка и картофель в 2010 году подорожали больше всех продуктов

В 2010 году гречневая крупа в России подорожала на 80%, а картофель - вообще в два раза. Этому способствовала не только засуха, но спекулянты.

«Мы отмечаем рост цен на продукты. По всем основным группам незначительный рост, но серьезное повышение у нас идет по гречневой крупе и по картофелю - здесь 80% и 100% рост», - заявила в четверг, 23 декабря, министр сельского хозяйства Елена Скрынник.

Как пишет «Российская газета», сливочное масло выросло в цена на 22%, молоко - на 19%, в среднем же вся «молочка» подорожала на 15%.

«Конечно же, засуха повлияла. Но мы предпринимаем все меры, чтобы стабилизировать ситуацию. А рост цен на гречневую крупу и картофель - это во многом спекулятивный рост, этими вопросами занимается Федеральная антимонопольная служба», - подчеркнула Скрынник.

Как писал журнал «РБК» в начале месяца, в декабре оптовикам пришлось закупать гречку по 70-80 рублей за килограмм. В новом году, когда крупа появится на прилавках, розничная цена может вырасти на 25-40% и составить 100 рублей, - утверждали эксперты издания.

По мнению специалистов, к резкому скачку цен на гречневую ядрицу повлиял не ее дефицит, а паника жителей, которые запасались крупой, скупая ее мешками.