КЛУБНИКА ФЛАМБЕ


КЛУБНИКА ФЛАМБЭ

КЛУБНИКА ФЛАМБЕ, десерт — блюдо французской кухни.

Свежая клубника, палочка корицы, масло сливочное, корица молотая, сахарный сироп, водка «Столичная», коньяк, клубничный ликер «Мари Бризар», мороженое ванильное.

Разогревают сковороду на сильном огне, растапливают в ней сливочное масло и выкладывают нарезанную клубнику. Добавляют палочку корицы. Обжаривают несколько минут, постоянно помешивая. После этого вливают немного водки и поджигают. Пока смесь горит, содержимое сковороды посыпают молотой корицей. Затем добавляют клубничный ликер, сахарный сироп и перемешивают. Держат на огне до загустения сиропа.

Готовую клубнику выкладывают на тарелку, украшают мороженым в стаканчике из теста и поливают соусом.


Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Расскажите об этом:

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей
Коллаж © KM.RU
Почему газификация страны свернула не туда. Итоги газовой пятилетки от «Газпрома»
© KM.RU, Александра Воздвиженская
Путин назвал условия положительного отношения россиян к повышению налогов
© KM.RU, Алексей Белкин
Снова повышение возраста? России предрекли скорый пересмотр многострадальной пенсионной системы
Россия выделила 9 млрд долларов на строительство АЭС в Турции
Избранное
Есть ЧО feat. Doodle «Телепорт» (интернет-сингл)
«"Закручивание гаек" ничего не решит, оно работает только для законопослушных граждан»
III Художественно-промышленная выставка-форум «Уникальная Россия», 24 января – 5 февраля, Гостиный двор
Ветта Венская «Disco Lady» (ремикс)
Клалафудафест (Памяти Егора Летова), 22 февраля, «Музпаб Неформат»
Не одни лишь мигранты…
Калинов мост «Холсты»
Тайная миссия Шрёдера в Москву
MOSKWITCH «Город» (интернет-сингл)
«Несчастный случай» написал на ламповом концерте со зрителями песню об Олимпиаде в Пекине
Blue Origin решила создать в космосе «бизнес-парк»
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]> 		Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации