ШУНКА ПОД МАЙОНЕЗОМ

ШУНКА ПОД МАЙОНЕЗОМ, блюдо югославской кухни. Время приготовления — 20 минут.

51 г ветчины формовой, 50 г майонеза, 40 г сыра, 21 г орехов, 40 г перца маринованного, 36 г фруктов маринованных, 3 г зелени.

Формовую ветчину без желе и сыр нарезать соломкой, добавить жареные дробленые орехи, заправить майонезом, уложить горкой в креманку, полить оставшимся майонезом, посыпать орехами. Блюдо оформить маринованными фруктами и маринованным перцем, украсить зеленью.