Любителям красного мяса грозит слепота

Врачи уверяют, что употребление красного мяса (говядины, свинины, баранины) повышает риск слепоты

Изучив данные 5600 о мужчинах и женщинах, австралийские врачи пришли к выводу, что чрезмерное употребление красного мяса (говядины, свинины, баранины) примерно на 50% повышает риск слепоты. При этом белое мясо, например курятина, наоборот предотвращает возрастную дистрофию сетчатки, которая считается самой частой причиной старческого ухудшения зрения и слепоты. Однако Королевская академия офтальмологии (Британии) считает, что представленных доказательств недостаточно для того, чтобы считать результаты исследования истинными.