Салат «Здоровье»

Салат "Здоровье" богат витаминами и особенно полезен зимой. Вкусно и полезно!
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Состав:
Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
Яблоки | 1 | шт. |
Сок лимонный | 3 | ч. л. |
Капуста | 180 | гр. |
Сельдерей | 2 | шт. |
Зеленый виноград | 120 | гр. |
Черный виноград | 120 | гр. |
Сыр | 120 | гр. |
Растительное масло | 2 | ст. л. |
Натуральный йогурт | 1 | ст. л. |
Мед | 1 | ч. л. |
Приготовление:
Шаг 1
Удалите сердцевину яблока и нарежьте его на маленькие кусочки.
Положите в лимонный сок.
Шаг 2
Выньте кусочки яблока из сока (сок оставьте) и положите в миску с капустой и сельдереем.
Разрежьте пополам виноград, удалите косточки и добавьте в салат.
Нарежьте сыр маленькими кубиками и добавьте к другим ингредиентам.
Шаг 3
Смешайте оставшийся лимонный сок с маслом, свежим творогом или йогуртом, медом.
Взбейте до однородности, положите в салат.
Комментарии читателей Оставить комментарий