Цыпленок в гранатном соусе

Терпкий вкус нежному мясу курицы, придаст гранатовый соус. Очень вкусно!

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 4

Состав:

Ингредиент	Кол-во	Ед.изм.
Цыпленок	1	туш.
Сливочное масло	70	гр.
Сок гранатовый	50	гр.
Чеснок	2	зуб.
Яйцо	1	шт.

Приготовление:

Шаг 1

Цыпленка разрезать на 2 части, высушить, посолить и обвалять в муке.

Шаг 2

Затем смочить в яйце, запанировать в сухарях и обжарить каждый кусок до образования румяной корочки.

Шаг 3

Сложить куски вместе на блюде, полить гранатовым соком, смешанным с тертым чесноком и зернами граната.

Блюдо можно украсить листьями зеленого салата.