Цыпленок в гранатном соусе
Терпкий вкус нежному мясу курицы, придаст гранатовый соус. Очень вкусно!
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 4
Состав:
| Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
| Цыпленок | 1 | туш. |
| Сливочное масло | 70 | гр. |
| Сок гранатовый | 50 | гр. |
| Чеснок | 2 | зуб. |
| Яйцо | 1 | шт. |
Приготовление:
Шаг 1
Цыпленка разрезать на 2 части, высушить, посолить и обвалять в муке.
Шаг 2
Затем смочить в яйце, запанировать в сухарях и обжарить каждый кусок до образования румяной корочки.
Шаг 3
Сложить куски вместе на блюде, полить гранатовым соком, смешанным с тертым чесноком и зернами граната.
Блюдо можно украсить листьями зеленого салата.
ТАСС
Комментарии читателей Оставить комментарий