Пол Маккартни приучает людей жить без мясных блюд

Пол Маккартни выпустил книгу с рецептами вегетарианских блюд.

Поваренная книга под названием «The Meat Free Monday Cookbook» была написана совместно с актером Кевином Спейси, актрисой Гвинет Пэлтроу и иконой мира моды Твигги. Книга стала частью акции, которую объявил Маккартни в 2009 году, ее смысл заключался в том, чтобы призвать людей к отказу от мясных блюд хотя бы раз в неделю.

В книге представлены рецепты таких блюд, как паста с сыром моцарелла (от Твигги), тушеная чечевица с левантийским сыром халлуми и гранатом (от Кевина Спейси), а также рецепт супервегетарианского салата (от самого сэра Пола). Книга уже поступила в продажу в Великобритании.