Продукты, которые способствуют похудению

Определенные продукты могут помочь вам на пути к похудению 

Но помните, что и многие другие факторы способствуют здоровому весу.

Диета и продукты, которые могут играть определенную роль с точки зрения потери веса, мало что дадут, если вы неактивны или если остальная часть вашей диеты состоит из фаст-фуда с низким содержанием питательных веществ, и поэтому нужен баланс.

Также обратите внимание, что некоторые из результатов исследований, перечисленных ниже, должны быть подтверждены дальнейшими исследованиями, и что твердые выводы пока нельзя сделать...

Суп

 

Тарелка супа перед вашим основным приемом пищи может помочь вам похудеть. Но исследования противоречат друг другу в том, какой тип супа лучше.

Исследователи из Университета штата Пенсильвания выяснили, что низкоэнергетический суп из куриного бульона и овощей снижал общее потребление калорий участниками во время еды на 20%. С другой стороны, исследователи из Университета Дьюка обнаружили, что употребление жирного бульона, такого как куриный суп, также сокращает общее количество потребляемой пищи на 20%.

В более недавнем исследовании ученые измерили уровни сытости после того, как у участников исследования сначала был твердый прием пищи, затем суп с кусочками твердой пищи и, наконец, жидкий суп. Интересно, что у жидкого супа была самая высокая оценка сытости, благодаря чему участники чувствовали себя дольше сытыми.

Суть, похоже, в том, что нужно есть суп, если вы пытаетесь сбросить вес. Не ежьте супы на основе сливок и вместо этого приготовьте нежные, богатые питательными веществами куриные или овощные бульоны.

Таким образом, вы также увеличите свой ежедневный прием витаминов, минералов и антиоксидантов, что полезно для борьбы с болезнями.

Молочные продукты

 

Диета, богатая молочными продуктами была связана со здоровым управления весом, но тема остается спорной.
Некоторые исследования показали, что кальций в молоке, йогурте и сыре играет ключевую роль в снижении количества жировых клеток в организме.

Другие исследования показали, что белок в молочных продуктах может увеличить сытость и способствовать потере веса, в то время как некоторые ферменты могут действовать синергически с кальцием, снижая уровень жира.

Однако важно отметить, что многие сыры и некоторые другие молочные продукты имеют высокое содержание жира и что избыточное потребление может фактически привести к увеличению веса.

Таким образом, в то время как проводятся дополнительные исследования, чтобы проверить связь с потерей веса, общая рекомендация состоит в том, чтобы есть две-три порции молочных продуктов ежедневно.

Клетчатка

 

По данным научных исследований, диета с высоким содержанием пищевых волокон, таких как фрукты, овощи, бобовые, цельнозерновые продукты и хлопья с высоким содержанием клетчатки, связана с меньшим увеличением веса, меньшим весом и меньшим количеством жира в организме.

Клетчатка - это сложные углеводы, которые не могут перевариваться или усваиваться организмом. Считается, что клетчатка имеет положительный эффект с точки зрения управления весом. Богатые клетчаткой продукты (например, хлеб из семян) обычно имеют более низкую энергетическую плотность, чем продукты с незначительным содержанием клетчатки (в частности, белый хлеб).

Помимо того, что, клетчатка, возможно, помогает поддерживать здоровый вес, она также помогает поддерживать пищеварительную систему здоровой.

Орехи

Несколько орехов в день могут помочь вам поддерживать здоровый вес. Многие исследования показывают, что орехи, являющиеся хорошим источником полезных жиров, могут усиливать ощущение сытости.

В одном из этих исследований группа американских исследователей проверила влияние миндаля на потерю веса, дополняя рацион женщин с избыточным весом двумя порциями миндаля в день в течение десяти недель. Исследователи обнаружили, что у женщин, питающихся миндалем, или не было никаких изменений в массе тела или они теряли вес. Также ученые заметили, что женщины потребляли меньше килоджоулей в общем.

Но орехи имеют довольно высокую энергетическую ценность. Таким образом, хотя они могут играть важную роль в рационе питания, особенно если они заменяют другие жиры, вы все равно должны следить за их потреблением. Стоит съедать небольшую горстку орехов не более трех раз в неделю.

Острая пища

 

Употребление острой пищи приводит к процессу, называемому «термогенезом», или выделением тепла в организме. Это сжигает килоджоули, что может помочь контролировать вес.

Исследователи из Маастрихтского университета проанализировали исследования, в которых анализировались эффекты капсаицина, черного перца, имбиря и смешанных пряностей с точки зрения энергетического баланса и термогенеза.

Результаты, по-видимому, указывают на то, что капсаицин, соединение, которое содержит перец чили, приводит к большему выделению тепла, что сжигает много килоджоулей сразу после еды.

Но будьте осторожны: острая пища может быть опасной, особенно если вы страдаете от изжоги или желудочно-кишечного тракта (например, язвенная болезнь желудка). Если, однако, врач дал вам полное разрешение, нет никаких причин, по которым вы не можете включать в свой рацион больше перца чили, черного перца, имбиря и специй.

Фото с сайта pixabay.com