Причиной кишечной инфекции в Европе могла стать пророщенная соя

В воскресенье, 5 июня, немецкие ученые сообщили, что причиной вспышки кишечной инфекции в Германии могла стать пророщенная соя.

Как сообщает РИА «Новости», представитель министерства сельского хозяйства Нижней Саксонии Герт Хане заявил, что власти Германии планируют распространить предупреждение о возможной опасности употребления этого продукта. Между в воскресенье зарегистрированы новые случаи гибели от кишечной инфекции. По последним данным, жертвами пока не изученного учеными вируса стали уже 20 человек, более 2-х тысяч были заражены.

В субботу случаи заражения кишечной палочкой также были зарегистрированы Финляндии и Италии.

Российский Роспотребнадзор уже ввел запрет на ввоз сырых овощей из стран Европы. Главный санитарный врач РФ посоветовал российским гражданам быть осторожнее при выборе овощей в магазинах и при необходимости требовать документы на такую продукцию, так как недобросовестные поставщики могут продолжать завозить овощи из Европы.