Эксперты подсчитали стоимость новогоднего салата «Оливье»

11:20 31.12.2013

Ежегодное исследование «Индекс Оливье», проводимое Общественной палатой совместно с компанией «Интеррейтинг», показало, что в этом году салат «Оливье» обойдется россиянам в среднем в 184 рубля. В прошлом году стоимость составляла в среднем 171 рубль. Об этом сообщается на сайте «Интеррейтинг». 

Несколько другие цифры указаны на сайте Общественной палаты, где сказано, что традиционный новогодний салат в 2012 году обходился россиянам в 162 рубля, то есть на 22 рубля дешевле, чем стоимость ингредиентов сегодня.

В итоге, по данным Общественной палаты, продовольственная инфляция составила около 7,6 процента, что совпадает с информацией Росстата. Цифры, указанные в публикации ОП прошлого года, говорят, что инфляция составила 12,2 процента.

За основу был взят традиционный рецепт салата, включающий картофель (400 грамм), курицу (400 грамм), пять яиц, одну морковь, три свежих огурца, 400 грамм зеленого горошка, 230 грамм майонеза.

Исследование проводилось в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Хабаровске, Ростове-на-Дону, Нижнем Новгороде, Ставрополе и Красноярске. 

Самый дорогой «Оливье» оказался в Хабаровске, его цена составила 271 рубль против 251 рубля в прошлом году. Дешевле всего приготовить салат в Нижнем Новгороде. Там он стоит 151 рубль. В прошлом году исследование в Нижнем не проводились, а самый дешевый салат в 2012 году можно было приготовить в Челябинске, Перми и Воронеже где он стоил около 146 рублей.  

Комментарии читателей
30.12.2014, 12:46
Гость: Простой Обыватель!

В расчет брала самые дешевые продукты, найденные мной в сетевых магазинах. (рыночные цены не рассматривала, там ценники зашкаливают) Регион - Новгородская область!!!! Цены на 20.12.2014г.
-Кура-169 руб./кг (169/10)*4=67,6 руб. за 400 гр.;
- Картофель -28 руб./кг (28/10)*4=11,2 руб. за 400 гр.;
- 5 яиц -36 руб.;
- 1 морковь-10 руб.;
- огурцы свежие -200 руб./кг. (3 шт примерно на 120 руб.);
- 1 банка горошка -230гр. = 28 руб. *2= 56 руб.;
- 230 гр. майонеза=24 руб.
Итого= 67,6+11,2+36+10+120+56+24=324,8 руб!!!
Все продукты взяла самого низкого качества, так как по ценам соц. товара другого качества не может быть!!! СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА РОССТАТ!!! НЕ ОТРАВИТЕСЬ ОЛИВЬЕ!!!!!!

31.12.2013, 13:06
Гость: ????

Почему то болгары, поляки и прочие государства опустили свою национальную валюту в среднем до 5 - 6 единиц за евро, а российское могучее государство обладающее несметными природными ресурсами и трудовым потенциалом опустило свой твердый рубль почти до 46 единиц за евро и это еще не предел судя по прогнозам.

]]>
Загрузка...
]]>
]]>
Загрузка...
]]>
]]>]]>
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.
При полном или частичном использовании редакционных материалов активная, индексируемая гиперссылка на km.ru обязательна!
Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.
Карта сайта
Если Вы хотите дать нам совет, как улучшить сайт, это можно сделать здесь.
Организации, запрещенные на территории Российской Федерации