]]>
]]>
  • Новости
  • Темы
    • Экономика
    • Здоровье
    • Авто
    • Наука и техника
    • Недвижимость
    • Туризм
    • Спорт
    • Кино
    • Музыка
    • Стиль
  • Спецпроекты
  • Телевидение
  • Знания
    • Энциклопедия
    • Библия
    • Коран
    • История
    • Книги
    • Наука
    • Детям
    • КМ школа
    • Школьный клуб
    • Рефераты
    • Праздники
    • Гороскопы
    • Рецепты
  • Сервисы
    • Погода
    • Курсы валют
    • ТВ-программа
    • Перевод единиц
    • Таблица Менделеева
    • Разница во времени
Ограничение по возрасту 12
KM.RU
В России
Главная → В России → Новости
Версия для печати
  • Новости
  • В России
  • В мире
  • Экономика
  • Наука и техника
  • Недвижимость
  • Авто
  • Туризм
  • Здоровье
  • Спорт
  • Музыка
  • Кино
  • Стиль
  • Телевидение
  • Спецпроекты
  • Книги
  • Telegram-канал

Производители предупредили о росте цен на молоко и перебоях с поставками

11:13 10.02.2017
© KM.RU, Илья Шабардин
© KM.RU, Илья Шабардин

Как сообщает газета «Коммерсантъ», Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») обратился к министру сельского хозяйства Александру Ткачеву касательно решения Россельхознадзора от 20 января, которое ввело ограничения в 25 субъектах федерации на отгрузку сырого молока в другие регионы. Молоко из них можно вывозить только после прохождения пастеризации.

Меры Россельхознадзора связаны с новыми статусами по заразным болезням животных, которые с 1 февраля присваиваются регионам.

В «Союзмолоке» отметили, что ограничения несут «существенные риски», поскольку у подавляющего большинства производителей нет оборудования, которое необходимо для пастеризации, а это означает полное прекращение поставок за пределы региона.

Например, в списке субъектов, подпавших под ограничения, есть Татарстан, сырое молоко из которого направляется в том числе и на молочные заводы в Москве. «В случае перебоев с поставками заменить его не получится», — сообщил собеседник издания.

«Союзмолоко» предупреждает, что решение Россельхознадзора из-за недостатка сырья может привести к росту цен на молочную продукцию. Доля именно сырья в себестоимости составляет около 70%.

В свою очередь представитель Россельхознадзора Юлия Мелано объяснила новые требования заботой о безопасности, а письмо «Союзмолока» охарактеризовала как «пиар». По ее словам, в ведомстве не разделяют опасений по поводу возможных перебоев в работе молочных заводов.

Темы: Продовольственная безопасность России, Проблемы с продовольствием в России, Мясомолочная промышленность в России, Продовольственный рынок
Расскажите об этом:
0

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

  1. 11.02.2017, 08:51
    Гость: Не заливай.

    ))))) парное молоко, от здорового животного, скисает на второй день при комнатной температуре. В холодильнике срок хранения увеличивается. Так что пьешь ты дядя облученку. Пищевая ценность продуктов при пастеризации практически не изменяется, так как сохраняются вкусовые качества и ценные компоненты (витамины, ферменты).Технология была предложена в середине XIX века французским микробиологом Луи Пастером. Применяется для обеззараживания пищевых продуктов, а также для продления срока их хранения. При нагревании продукта на несколько секунд до температуры выше 100° принято говорить об ультрапастеризации.

    • ответить
    • ветвь обсуждения
  2. 10.02.2017, 16:33
    Гость: Сергей

    О, у вас бомжи? Откуда в самой счастливой на свете Европе бомжи? А проституция? Неужели и она присутствует? По опусу видно, и дураков там тьмы. И не только местные. Одним у нас меньше. Так вот. Когда покупаю дорогой хлеб в лидле, на меня как на мультимиллионера косят. Сам знаешь небось. Основная масса счастливчиков европанов покупает самый дешевый. Извини за прямоту. Случайно заглянул, а тут опять ты.

    • ответить
    • ветвь обсуждения
  3. 10.02.2017, 16:30
    Гость: Европеец

    Может и путаю. У нас 2 вида - так называемое "долговыдерживающееся" и обычное.
    Первое имеет время пригодности до полгода. Воторое только несколько дней.
    Вот как раз второе все и покупают и оно действительно портится очень быстро.

    • ответить
    • ветвь обсуждения
  4. 10.02.2017, 16:23
    Гость: я продаю

    сырое парное козье молоко,а уж там каждый решает сам-кипятить или пить сырое.Лично я пью только сырое,так привык с раннего детства.Чего и вам советую,ибо пользы от кипяченого немного.Хотя конечно по любому лучше магазинного суррогата...

    • ответить
    • ветвь обсуждения
  5. 10.02.2017, 16:17
    Гость: Евро..ейцу

    живое молоко, это тебе так в рекламе сказали что оно живое? шевелится поди. по настоящему натуральное молоко, это когда его тебе привозят свежее из под коровы, парное если понимаешь о чем я. любой магазинный продукт молоко, сок и тд. проходит обработку. Я конечно не молочник и не знаю всех их технологий, но какой то вариант пастеризации( а это чтобы ты знал уничтожение бактерий, а не расстрел молока, что оно мертвым становится) должен происходить в любом случае. И да многие диетологи не советуют пить натуральное молоко, так как оно не всем подходит и реакция у многих людей не самая приятная.

    • ответить
    • ветвь обсуждения
Все комментарии (31)
]]>
]]>
Выбор читателей
Фотобанк Росконгресса/Сергей Михайличенко
Захарова: РФ имеет право применять оружие против помогающих Украине стран
Зачем генерал Донахью пригрозил «снести с лица земли» Калининград
Капитализм ХХI век. Эффективность для меньшинства, катастрофа для большинства.
Путин: Россия утратит суверенитет, если будет все покупать за нефть и газ
]]>
Агрегатор 24СМИ
Загрузка...
]]>
Избранное
Iron Allies «Blood in Blood Out»
Андрей Гурьев. «ФосАгро» при нем стала лидером в промышленных инновациях
Включай микрофон! «Верните Думскую» (интернет-сингл)
«Центр духовного разложения»: вирус ельцинизма неуклонно заражает Москву
Плюсы и минусы бамбукового настила
Алёна Полынь рассказала о травле своего бизнеса
Торф: коротко о главном
Илья Кнабенгоф («Пилот»): «Люди в целом малые на головушку – пьют яд за здоровье и гадят в доме, в котором живут»
«В отсутствии образа будущего Лукашенко и Путин близнецы-братья, просто у нас больше масштаб экономики и социальная инерция»
«Довели до всего этого, а он виноват?»: чем оправдывают пнувшего в живот женщину полицейского
5 советов начинающему кулинару
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации
Telegram Logo

Используя наш cайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если Вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, необходимо установить специальные настройки в браузере или покинуть сайт.