Ритейлеры предупредили о задержках в поставках «молочки»

Крупные российские торговые сети предупредили граждан о возможных перебоях с поставками молока, творога, сыра и сметаны. Об этом говорится в письме Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) в Минэкономразвития, которое привели «Известия».
Согласно письму, причиной дефицита может стать приказ Минсельхоза, который начнет действовать с 1 июля. Документ предписывает поставщикам оформлять ветеринарные сопроводительные документы на пакетированные молочные продукты.
Авторы обращения указывают, что эти правила будут вводиться в слишком короткие сроки, что приведет к приостановке или «критическому замедлению распределения». Также, как отметили в ассоциации, исполнение приказа приведет к увеличению издержек ритейлеров на 25–30%.
Проблема заключается в том, что происхождение сухого молока, как правило, неизвестно. В 2018 году в Роспотребнадзор поступило свыше пяти тысяч жалоб на продукцию, не отвечающую требованиям техрегламентов. При этом в основном речь шла о молочной продукции. Новый закон призван помочь снизить долю фальсификата на рынке.
Ранее заместитель гендиректора АО СПХ «Вощажниково» Олег Долинный заявлял, что закупочная цена на молоко не будет расти в связи с покупательской способностью населения. Он пояснил, что на фоне снижения объемов продаж «молочки» снижаются и объемы закупок сырья. Это создает его избыток и отрицательно влияет на закупочную цену.
Комментарии читателей Оставить комментарий
Ротвейлеры молочки. Это что за язык? Россиянский?
Будем голодать. Когда же воскреснет товарищ Сталин и спасет нас?
Кокосовое наше все закончилось,неужели опять решили молочный белок,в молоке оставлять? А как же запад одобрит?
По какому факту то же самое. Одни марки не взбиваются в кофемащине, другие при попытки сделать творог, превращаются в субстанцию, которую только в унитаз. С брендами, вроде "домик в деревне" или "простоквашино" проколов не было.
ну останется только "качественная" (а по факту тоже самое), и кто же ее будет покупать? Многие ли захотят покупать молоко по 100-150 руб за литр?