Военнослужащих Норвегии переведут на вегетарианскую диету
Командование вооруженных сил Норвегии планирует ввести в войска вегетарианскую диету. Раз в неделю, по понедельникам, из рациона солдат будет полностью исключаться мясо, пишет издание The Local.
По словам представителя командования Эйстейна Кварвинга, что на такой шаг генералы решились вовсе не из соображений экономии. Это вклад армии в борьбу с глобальным потеплением. Идея состоит в том, чтобы употреблять пищу, производство которой наносит меньший вред экологии, пояснил он.
Впрочем, газета отмечает, что один вегетарианский день в неделю поможет норвежской армии экономить до 150 тонн мяса в год. По сведениям издания, эскперимент уже запущен — диета внедрена на одной из основных военных баз Норвегии. В скором времени она будет распространена на все армейские подразделения, в том числе и находящиеся за пределами страны.
Намерения армии встретила с одобрением норвежская экологическая группа, которая выступает за введение вегетарианского понедельника на территории всей страны. По словам ее главы Арильда Хермстада, министерство обороны заслуживает большой похвалы, поскольку понимает всю важность заботы о сохранении окружающей среды.
По подсчетам специалистов, среднестатистический норвежец съедает за свою жизнь более 1200 животных. В их числе 1 147 кур, 22 овцы и шесть коров.
Согласно сведениям экспертов ООН по продовольствию и сельскому хозяйству, на долю животноводства приходится 18 процентов выбросов парниковых газов во всем мире. Это означает, что данная отрасль сельского хозяйства наносит больший ущерб экологии, чем автомобильный транспорт.
