Ирану разрешили продать 40 тонн черной икры

Для каждой страны-производителя установлена своя квота. Лидером стал Иран — ему разрешен вылов осетров для производства 40 тонн икры. Квота для России — 22 тонны деликатеса.

Напомним, что запрет на торговлю черной икрой был установлен три года назад из-за резкого снижения численности осетров в Каспийском море. За 15 лет их количество снизилось в 40 раз и в 2007 году составило 5 миллионов особей против 200 миллионов в 1992 году. Стоимость одной порции икры в России составляет сейчас около 700 долларов, в Англии цена редкого продукта в разы выше и достигает 7 тысяч долларов за порцию, достаточную лишь для четырех маленьких бутербродов.