КУКУРУЗА, ЖАРЕНАЯ НА РЕШЕТКЕ

ЖАРКА КУКУРУЗЫ НА РЕШЕТКЕ

КУКУРУЗА, ЖАРЕНАЯ НА РЕШЕТКЕ

КУКУРУЗА, ЖАРЕНАЯ НА РЕШЕТКЕ, горячая закуска — блюдо испанской кухни.

4 початка кукурузы молочной зрелости; 2 столовые ложки сливочного масла.

Отобрать початки кукурузы молочной зрелости (спелости), промыть и обсушить. Положить на решетку в жарочном или духовом шкафу. Следить, чтобы кукуруза обжаривалась равномерно, до подрумянивания. Подать к столу в горячем виде с растопленным сливочным маслом (по желанию).

Калорийность 1 порции (350 г) — 150 ккал.