САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ

САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ

САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ, холодная закуска — блюдо русской кухни. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 20 минут.

100 г отварного филе курицы; 20 г отварного картофеля; 20 г соленых или свежих огурцов; 10 г салатного листа; 5 г мяса крабов; 1 яйцо; 45 г майонеза; соль.

Мелко нарезаем все ингредиенты. Кладем нарезанные ингредиенты в блюдо. Солим. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Готовый салат украшаем зеленью.