Бизнес на производстве эфирных масел
Появившаяся много веков назад, эта наука о практическом применении различных эфирных масел находит сейчас широкое распространение. Ее знания активно используются при проведении оздоровительных процедур, различных религиозных обрядов, во время медитации и просто для расслабления после тяжелого трудового дня. В связи с этим, наладить собственный бизнес по производству разнообразных эфирных масел может быть очень хорошей идеей.
Сами по себе эфирные масла представляют собой смесь ароматических летучих углеводородов. Их в большом количестве содержат некоторые растения, которые радуют людей благоуханием своих ароматов. При этом нужно знать, что подобные вещества относятся к стимуляторам биогенного класса, которые во время контакта с живой тканью оказывают ряд сильно выраженных эффектов: успокаивающий или возбуждающий, очищающий и антиоксидантный, адаптогенный и регенерирующий.
Технология производства современных эфирных масел
На сегодня, чтобы получить продукт хорошего качества, следует приложить немало усилий, что и делает цену на такой продукт довольно высокой. Напрямую на стоимость влияет редкость того или иного растения, процент масла, которое оно в себе содержит, а также сложность самого добывания масла. В большинстве случаев растения придется закупать за границей, поэтому цена сырья будет играть весомую роль при формировании себестоимости.
Есть несколько основных технологий, которые позволяют производить различные эфирные масла. Отдельные методики могут сильно различаться, но общим у них будет то, что аромат будет извлекаться из определенного растения, после чего необходима будет дополнительная очистка от свободных радикалов.
Дистилляция
Первая методика предполагает обработку вяленого или свежезаготовленного сырья. Эта технология требует длительного замачивания полученных растений, после чего их подогревают. Необходимые для производства компоненты испаряются, и вместе с паром проходят по специальным трубкам, снабженными фильтрами, в емкость для дальнейшей обработки.
Самым важным при изготовлении эфирных масел с помощью этой технологии является верный выбор температуры пара. Если она окажется выше, чем это необходимо, то выход масел увеличиться, но их качество при этом уменьшится. В то же время, недостаточная температура не позволит использовать весь потенциал сырья.
Экстракция
Эта технология позволяет работать с растениями, которые содержат эфирные масла, разрушаемые водяным паром, в силу чего первый способ производства им не подходит. Второе название данной методики анфлераж. Чтобы получить качественный продукт этим путем, растения, из которых будут добывать эфирные масла, соединяют с абсорбентом, задерживающим необходимые элементы на специальных пластинках, куда выкладывают маслосодержащие части: побеги или цветы, лепестки или почки.
Затем пластины поддают тепловой обработке, после которой части растений убирают, а прилипший состав (на профессиональном языке его название – ароматическая помада) соскребают и отправляют на экстракцию. Эту процедуру проводят при помощи специального эфира или пищевого спирта. Оба вещества хорошо выделяют эфирные масла из связавшей их массы абсорбента. Следует отметить, что это более дорогостоящая технология, если сравнивать ее с дистилляцией. Объясняется это весьма просто. При экстракции используется очень много ручного труда, что повышает себестоимость продукта иногда до 100$ за 10 г добытых этим способом веществ.
Сырье
Источником эфирных масел являются различные травы, цветы, деревья и кустарники. Благовонии скапливаются внутри растений в своеобразных емкостях, которые образуются на местах растворившихся клеток. При этом в роли сырья могут выступать как отдельные части какого-либо растения, так и все они полностью. Налаживая производство, нужно также учитывать, что отдельно взятое растение может стать источником разного рода эфирных масел. Между собой они будут различаться силой воздействия, запахом и полезными свойствами. Соответственно, цена на них также будет различной. К примеру, апельсины становятся источником сразу трех сортов рассматриваемой продукции:
• «горького» (кожура);
• «неролли» (соцветия);
• «пэтит грэйн» (побеги).
Требования, которые предъявляют к одному и тому же сырью могут сильно различаться, так как в расчет берут вид растения и выбранную технологию производства для эфирных масел. Это обязательно нужно учесть, поскольку иногда для изготовления качественного товара требуется свежее сырье, которое собирают в строго определенные для этого часы! В некоторых случаях наоборот – сырье для начала должно вылежаться определенное время, а лишь тогда его допускают к обработке. Также нужно учитывать, что из одного растения масла выйдет много, а такого же объема другого – совсем мало. К примеру, толстые сочные листья эвкалипта дают 30 кг эфирного масла из тонны сырья. Если же взять тонну коммифора, то из нее получится только 0,8 кг эфирных масел мирры. Такие моменты организатору нужно просчитывать заранее.
Оборудование для производства эфирных масел
Если изучить рынок современного оборудования, которое можно использовать в производстве популярных эфирных масел, то его средняя стоимость составит 1 млн рублей. Используя такие производственные линии, можно получать около 45-55 кг готовой продукции за одни сутки.
Как правило, список минимально необходимого оборудования выглядит следующим образом:
• дистилляторы, которые помогают добыть эфирные масла;
• теплорегулятор, позволяет охладить, нагреть или конденсировать поток;
• аппарат, который помогает извлечь масло из «цветочной воды».
Складские помещения
Нельзя забывать и о том, что добытые тем или иным путем эфирные масла нужно сохранять в специально подготовленных помещениях. Дело в том, что у подобной продукции нет ограничного срока хранения. Даже наоборот, по мнению многих экспертов, при долгом хранении в подходящих условиях качество становится даже лучше. В соответствии с этим, масла шалфея, вербены, нероли, а также розы выдерживают перед продажей.
Но, используя подобный подход, нужно помнить, что некоторые эфирные масла требуют соблюдения определенной температуры, иначе они быстро портятся и заработать на них не получится. Да и, к примеру, добытые из цитрусовых, масла могут храниться относительно недолго – до 3-х лет. По истечению этого срока они теряют свои качества. К тому же, чтобы они так долго пролежали, в помещении должна поддерживаться постоянная температура в районе 10-15 С°.
В целом же, температура хранения может колебаться для разных видов в пределах от -5 градусов мороза до +30 тепла. Вся продукция хранится в герметично закупоренных баночках, которые в обязательном порядке должны быть изготовлены из затемненного стекла, чтобы предотвратить содержимое от вредного воздействия солнечных лучей. Такие бутылочки стоят довольно дорого (цена может доходить до 3$), поэтому их использование нерационально для дешевых видов эфирных масел. В таком случае используют прозрачное и тонкое стекло для емкостей, но их дополнительно упаковывают в бумажные ящики.
Перед началом производства нужно обязательно проконсультироваться с представителями пожарной инспекции, так как эфирные масла – это легко воспламеняемые вещества, в силу чего к пожарной безопасности будут предъявлены повышенные требования.
Фото с сайта Pixabay.com
Комментарии читателей Оставить комментарий