КОРОБОЧКИ ШОКОЛАДНЫЕ

ШОКОЛАДНЫЕ КОРОБОЧКИ (СТАДИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1)

ШОКОЛАДНЫЕ КОРОБОЧКИ (СТАДИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2)

ШОКОЛАДНЫЕ КОРОБОЧКИ (СТАДИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 3)

ШОКОЛАДНЫЕ КОРОБОЧКИ

КОРОБОЧКИ ШОКОЛАДНЫЕ, рецепт для оформления сладких блюд.

Сделанные из квадратных кусочков шоколада, эти коробочки сами по себе — восхитительный десерт. Нарежьте бисквит под размер будущих коробочек, а каждый получившийся у вас кубик теста — ломтиками по 1 см.

Разогрейте немного клубничного или красносмородиннового джема с небольшим количеством бренди, апельсинового ликера или портвейна. Слегка остудите и промажьте им со всех сторон кусочек бисквита, оставив лишь нижнюю сторону нетронутой. 

Хорошенько, до загустения, взбейте сливки; непосредственно перед подачей на стол обмажьте ими боковые и верхнюю стороны кусочка бисквита. Обложите бисквит четырьмя кусочками шоколада и поместите на сервировочное блюдо. Украсьте клубничными веерами.