]]>
]]>
  • Новости
  • Темы
    • Экономика
    • Здоровье
    • Авто
    • Наука и техника
    • Недвижимость
    • Туризм
    • Спорт
    • Кино
    • Музыка
    • Стиль
  • Спецпроекты
  • Телевидение
  • Знания
    • Энциклопедия
    • Библия
    • Коран
    • История
    • Книги
    • Наука
    • Детям
    • КМ школа
    • Школьный клуб
    • Рефераты
    • Праздники
    • Гороскопы
    • Рецепты
  • Сервисы
    • Погода
    • Курсы валют
    • ТВ-программа
    • Перевод единиц
    • Таблица Менделеева
    • Разница во времени
Ограничение по возрасту 12
KM.RU
Здоровье
Главная → Здоровье → Помоги себе сам
Версия для печати
  • Новости
  • В России
  • В мире
  • Экономика
  • Наука и техника
  • Недвижимость
  • Авто
  • Туризм
  • Здоровье
    • Болезни и их лечение
    • Здоровый образ жизни
    • Материнство и детство
    • Открытия, события, факты
    • Помоги себе сам
    • Энциклопедия
  • Спорт
  • Музыка
  • Кино
  • Стиль
  • Телевидение
  • Спецпроекты
  • Книги
  • Telegram-канал

10 продуктов, являющихся богатейшими источниками калия

22:46 3.07.2020

Роль калия в организме сложно переоценить. Это вещество необходимо человеку практически повсеместно - в кровеносных сосудах, в пищеварительной системе, в костной ткани и в других местах 

Создается впечатление, что без калия не обходится ни одного жизненно важного процесса, происходящего в организме. И это, скорее всего, действительно так. Чтобы убедиться, достаточно узнать, что калий защищает кровеносные сосуды от повреждений, нормализует уровень артериального давления, снижает опастность развития инфаркта и инсульта, а также - обеспечивает нормальную работоспособность нервной системы и способствует выравниванию баланса электролитов и воды. А вот для своевременного восполнения резерва этого микроэлемента, в повседневный рацион специалисты рекомендуют добавлять следующие продукты:

1. Апельсины

Совершенно не зря во многих странах принято начинать день с основательного завтрака, финалом которого становится стаканчик свежего апельсинового сока. Именно в апельсинах, помимо таких ценных компонентов как витамин С, витамины комплекса группы B и фолиевая кислота, есть еще и необходимый калий. И его там достаточно много. Пара апельсинов, из которых выжали сок, отдает в напиток около 500 мг этого микроэлемента.

2. Картофель

Этот корнеплод весьма часто подвергается критике со стороны приверженцев здорового питания по причине высокого содержания углеводов и крахмала. Но, не стоит забывать, что в картофеле есть железо, водорастворимая клетчатка, витамин В6, витамин С и, конечно же, калий. А вот проблемы, связанные с ожирением, по утверждению ученых, провоцирует не картофель, а жирные блюда, сопутствующие ему на столе.

3. Абрикосы и курага

Абрикосы не только полезны, но и очень вкусны. А если говорить о концентрации ценных компонентов, содержащихся в абрикосах, то во вполне доступной кураге, которую можно купить в любое время года и спокойно хранить, постепенно добавляя в блюда или употребляя в чистом виде, их еще больше. И еще там очень много калия.

4. Фасоль и другие бобовые

Независимо от того, какого цвета фасоль хозяйка предпочитает использовать на этот раз, для лучшего эстетического вида конкретного блюда, польза такого продукта остается неизменной. В фасоли есть калий, растительный белок, железо и значительное количество водорастворимой клетчатки, необходимой организму.

5. Авокадо

Авокадо - экзотический фрукт, какой, помимо здоровых жиров, содержит разнообразные витамины. А также – цинк, фосфор, железо, магний и калий. Этот плод отличается не только значительной пользой для здоровья, но и уместностью в самых разнообразных блюдах - от зеленых коктейлей и десертов, до салатов, соусов к мясу или рыбе.

6. Чернослив

Преимущества чернослива, давно уже получившие высокую оценку профессиональных поваров, состоят, прежде всего, в возможности придавать тем или иным овощным, мясным или сладким блюдам оригинальные вкусовые и ароматические оттенки. А вот рассматривая пользу этого продукта для здоровья, стоит обратить внимание на результаты исследований ученых, согласно которым в черносливе содержится магний, железо, фосфор, клетчатка, витамины С, B2, B1 и, конечно же, калий, о котором и идет речь. Добавляя чернослив в разнообразные блюда, при необходимости можно значительно повысить в них содержание этого микроэлемента.

7. Морская рыба

Мясо форели, лосося, сардины и скумбрии ценно уже само по себе и является желанным компонентом сбалансированного рациона. Между тем, в этих рыбах содержатся не только необходимые организму человека кислоты жирные омега-3 или витамин D. В них есть магний, фосфор, кальций и калий.

8. Шпинат

Зеленолиственные овощи, ярким представителем которых является именно шпинат, очень богаты витаминами и микроэлементами. Совсем неудивительно, что в этих листьях салата содержится немало витамина Е, замедляющего процессы старения, и ценного для организма калия.

9. Помидоры

Помимо ликопина – антиоксиданта, содержащегося в помидорах, о котором очень часто упоминается, в этих сочных овощах есть немало других веществ, в которых нуждается организм человека. К примеру, витамины Е и С благотворно влияют на работу иммунной системы, а клетчатка облегчает процесс пищеварения. А вот о присутствующем тут калии необходимо вспомнить особо. Весь секрет в том, что его намного больше в вяленых помидорах, чем в свежих. Или в качественной томатной пасте и кетчупе. Подобные соусы повара рекомендуют делать собственноручно, а не покупать в магазинах, чтобы не подвергать организм вредному воздействию консервантов, ароматизаторов и красителей.

10. Тыква

Мякоть тыквы - значительный источник калия. Примерно на 100 г продукта, этого микроэлемента в тыкве может содержаться до 450 мг - в зависимости от сорта. А вот вкусно приготовить хорошие блюда из тыквы достаточно просто. Ее можно запекать, тушить, готовить супы-пюре и соусы.

Фото с сайта Pixabay.com
 

Темы: Помоги себе сам, Здоровье
Расскажите об этом:
0

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

]]>


]]>
Выбор читателей
Почему сделка России и США состоится не сейчас
В Москве проходит прощание с экс-министром транспорта Романом Старовойтом
Кадры из видеотрансляции на официальном сайте президента Франции
Макрон заявил о готовности отправить до 50 тысяч военных на Украину
Дмитрий Песков © KM.RU, Филипп Киреев
Песков заявил о необходимости военной цензуры в России
]]>








]]>
Избранное
Владимир Кузьмин «Легенды русского рока»
Глава Счётной палаты Алексей Кудрин сделал любопытное заявление
Какая война ведётся против России на самом деле
Megalodont «Pseudo-environment»
Алина Делисс признана исполнительницей лучшего «Хита лета 2024»
Ива Нова «Много нас тут»
Вольный путь «Танец стихий. Межень» (интернет-сингл)
«Бостонское чаепитие», «Прощай, молодость!» и др., 18 марта
Doo Bop Sound «Live at Montreux 2008» (2CD)
Крым уйдет от санкций в особую зону
«Ундервуд», 12 апреля, VK Stadium
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации
Telegram Logo

Используя наш cайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если Вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, необходимо установить специальные настройки в браузере или покинуть сайт.