СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ

СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ

СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ, второе блюдо русской кухни. Рецепт на 2 порции. Время приготовления — 40 минут.

1 судак (600 г); 100 г маринованных огурцов; 50 г оливкового масла; 50 г сладкого перца; 20 г зелени; 40 г лимона; соль.

Разделанного судака солим изнутри и фаршируем его маринованными огурцами.

Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 °С.

Готовое блюдо подаем с картофелем фри.