Генетически модифицированные коровы дают «человеческое» молоко
Исследователи из китайского сельскохозяйственного университета (China Agricultural University) успешно внедрили гены человека 300-м молочным коровам, чтобы наделить их молоко биологически активными компонентами женского грудного молока.
Несмотря на то, что генетически модифицированное молоко считается вкусным и безопасным, тем не менее еще рано говорить о его коммерческой жизнеспособности. Может пройти более десяти лет, прежде чем оно попадет в продуктовые магазины, говорят эксперты.
Ведущий исследователь, профессор Нинг Ли заявил, что «новое молоко даже вкуснее, чем обычное». Результаты экспериментов обнародованы в Public Library of Science One.
Источник: Наука KM.RU
Комментарии читателей Оставить комментарий