В Бурятии 80 детей попали в больницу с пищевым отравлением

В Бурятии почти 80 детей после похода в столовую попали в больницы с отравлением.

Так, в воскресенье, 25 апреля, из оздоровительного лагеря «Эдельвейс» в Тункинском районе Бурятии стали поступать в больницы дети с жалобами на плохое самочувствие и с признаками пищевого отравления. Выявлены 34 заболевших, в четырех случаях лабораторно подтвержден диагноз псевдотуберкулез. По предварительным данным, дети отравились салатами с морковью и капустой, технология приготовления которых была нарушена. Сейчас состояние детей оценивается как удовлетворительное, цитирует РИА Новости сообщение бурятского Роспотребнадзора.

В «Эдельвейсе» введен карантин. Учреждение продолжает работать, сейчас там 109 детей - это вновь прибывшие в лагерь. «Речь о закрытии лагеря не идет, так как сам по себе человек, который страдает псевдотуберкулезом, источником заражения не становится, а во избежание инфекции достаточно сделать правильную обработку сырых овощей», - сообщила пресс-служба Минздрава со ссылкой на министра Валерия Кожевникова.

В свою очередь, из интерната в иркутском поселке Лесогорск Чунского района дети попали в больницу с симптомами кишечной инфекции в конце прошлой недели. Возраст детей - от восьми до 17 лет. У всех - повышенная температура до, 37,5-38 градусов, головная боль, диарея, боли в животе.

По предварительным данным регионального Роспотребнадзора, дети отравились картофельным пюре с сосисками и подливой. Федеральный Роспотребнадзор сообщает, что у заболевших обнаружена сальмонелла.

«Групповая заболеваемость связана с употреблением инфицированных продуктов, приготовленных в столовой интерната с нарушением технологических требований. В качестве факторов передачи инфекции рассматриваются картофельное пюре и многокомпонентный салат», - говорится в сообщении Роспотребнадзора России.

По данным российского Роспотребнадзора, заболевание у отравившихся детей протекает в среднетяжелой и легкой клинической форме.

Среди выявленных в интернате нарушений - использование в детском меню запрещенных продуктов, наличие неисправного кухонного оборудования, нарушение персоналом гигиенических норм, несоблюдение правил содержания функциональных помещений, сообщает Роспотребнадзор. Ведомство предприняло ряд мер, в том числе временную замену персонала пищеблока и корректировку меню.

Возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей), которая предусматривает до одного года лишения свободы, сообщила прокуратура области.