КУАНТРО

«КУАНТРО» (Cointreau), довольно простой по составу ликер из корки плодов померанца.

Разработал его Адольф Куантро, кондитер из Анжера. Вместе с братом в 1849 они построили перегонный завод, а в 1875 выпустили новый ликер. Для напитка была разработана оригинальная квадратная бутылка, довольно необычная для того времени.

Выпускался «Куантро» одноименной фирмой, которая позднее вошла в состав «Реми Куантро Груп».

Этот бесцветный ликер крепостью 40% об. имеет вкус и аромат горького апельсина.

Входит в состав многочисленных коктейлей. Подается к крепкому кофе.