• Новости
  • Темы
    • Экономика
    • Здоровье
    • Авто
    • Наука и техника
    • Недвижимость
    • Туризм
    • Спорт
    • Кино
    • Музыка
    • Стиль
  • Спецпроекты
  • Телевидение
  • Знания
    • Энциклопедия
    • Библия
    • Коран
    • История
    • Книги
    • Наука
    • Детям
    • КМ школа
    • Школьный клуб
    • Рефераты
    • Праздники
    • Гороскопы
    • Рецепты
  • Сервисы
    • Погода
    • Курсы валют
    • ТВ-программа
    • Перевод единиц
    • Таблица Менделеева
    • Разница во времени
Ограничение по возрасту 12
KM.RU
Новости
Главная → Кулинария и кулинарные традиции
  • Новости
  • В России
  • В мире
  • Экономика
  • Наука и техника
  • Недвижимость
  • Авто
  • Туризм
  • Здоровье
  • Спорт
  • Музыка
  • Кино
  • Стиль
  • Телевидение
  • Спецпроекты
  • Книги
  • Telegram-канал

Кулинария и кулинарные традиции

8.11.2003 00:01
Самураи едят руками
ПРАВИЛА ХОРОШЕГО ЯПОНСКОГО ТОНАЕсли вы собираетесь посетить японский ресторан, то очень неплохо бы знать часть этикета, относящуюся к обращению с посудой. Чашку нужно поднимать одной
25.10.2003 23:01
Макароны по-флотски напоминают Италию
Знаете, что больше всего запомнилось знаменитому итальянскому певцу Робертино Лоретти, побывавшему в Москве? Макароны по-флотски! И еще пельмени и вареники с творогом, потому что они
24.10.2003 16:38
Ударим рыбой по инфаркту!
Зачем ее есть? Все началось конечно с Америки. В конце 80-х выяснилось, что эта благополучная страна вышла на первое место в мире по инфарктам. И хотя американцы всегда желают быть первыми
5.06.2003 16:46
Как следует, есть рыбу, раки, омаров?
Рыба, как в холодном, так и в горячем виде не допускает ножа. Исключительно пользуемся ножом для маринованной селедки. Если к рыбному блюду поданы специальные приборы - лопатка и вилка, то
3.06.2003 16:55
Рокфор созревает десять веков
Все, что приходит из Франции, просто обязано быть изысканным!" - утверждал Мари-Антуан Карем, знаменитый французский повар XIX века. Утонченность, умение (даже страсть!) извлекать из
8.05.2003 17:00
Собирайтесь-ка, гости мои, на мое угощенье
Рассказывать о грузинском застолье — дело безнадежное. Это уникальное действо, я бы даже сказала — шоу, надо видеть. Как можно описать виртуозность грузинских кулинаров, которые в одно
7.01.2003 00:00
Рецепты к Рождеству!
Новое - на Рождественском столе! Лепестки из семги Соус: 1 столовая ложка оливкового масла; по 1/4 зеленого и желтого болгарского перца; сок ломтика лимона; по щепотке соли и черного
2.01.2003 00:00
Каким будет новый год
Если на Новый год небо звездное, в наступающем году будет много ягод и грибов. Если в Новый год постучать по груше или яблоне, то на этих деревьях будет обильный урожай плодов. Сильный мороз и
30.12.2002 18:00
Украшения для праздничного стола
Немного фантазииВ золотом сиянииВедерко для охлаждения шампанского или скромную вазу для фруктов можно красиво обернуть золотистой фольгой.Искристый снежокПраздничные
30.12.2002 00:00
Чем встречать Овцу?
"1 февраля 2003 года наступает год Черной овцы. Чтобы Хозяин года проявил к вам благосклонность, возьмите хотя бы немного предметов, любимых Овцой. В убранстве дома или комнаты, где
26.12.2002 18:00
Праздничное застолье
По традиции новогодний стол бывает всегда очень обильным. Это служит залогом материального благополучия в наступающем году. Не хочу навязывать вам свое новогоднее меню. Каждая хозяйка
25.12.2002 18:00
Как избежать переедания в новогоднюю ночь?
Обычно, устраивая праздничное застолье, хозяева не скупятся, стараются попотчевать гостей вкусной и разнообразной пищей. Особенно это относится к новогодним праздникам, которые
24.12.2002 18:00
В чем встретить год Овцы?
Так как большинство посетителей нашего портала, являются женщины, то их, конечно же, не может не интересовать, как и в чем нужно встречать наступающий год Овцы. Чтобы и тебе, наша
17.12.2002 18:00
Постный стол — богатый стол!
Современному человеку, привыкшему ежедневно употреблять в пищу мясо, обязательная во время поста вегетарианская диета может показаться череcчур жесткой. Однако наши прабабушки и
4.06.2002 17:00
Готовьте с улыбкой!
Запомните: готовить пищу нужно всегда в хорошем настроении, с улыбкой. Тогда еда становится не только вкуснее, но и полезнее. На Востоке говорят, что пища, приготовленная злым
14.05.2002 17:00
Салаты развивают агрессию
Салат, по мнению американцев, удивительно полезный. В нем нет ничего от цивилизации, никаких обработанных продуктов, кроме НАРУБЛЕННЫХ овощей. Так, по мнению американцев, должны
12.05.2002 23:00
Побалуй себя швейцарским фондю
Cамое знаменитое и распространенное блюдо в Швейцарии. По легендам, его когда-то придумали альпийские пастухи, которым некуда было девать остатки пищи. С тех пор блюдо сделало солидную
1.05.2002 23:00
Укрась весну!
Яйцо - непременный атрибут пасхальных праздников. Символическое значение яйца - происхождение, универсальный символ сотворения мира, возникновение жизни в первоначальной пустоте,
24.04.2002 17:00
Если вы решили пойти в sushi-бар
Итак, вы приняли решение пойти в sushi-бар Японская пословица гласит: "Сирану-га хотокэ" - "Неведающий счастлив как Будда". Неведение, конечно, может быть блаженством для самого
12.04.2002 17:00
Пиццу придумали не итальянцы
Человек как пиццеедящее Недавний опрос европейцев и американцев показал, что одно из самых популярных блюд нашего времени - это пицца! Несмотря на языковые барьеры и культурные
6.02.2002 18:00
Каждому напитку своя закуска
Много пить, безусловно, вредно. Но посидеть с друзьями за бокалом какого-нибудь согревающего душу напитка — разве может даже очень трезвомыслящий человек отказать себе в этом
11.12.2001 18:00
Поститесь на здоровье!
Вот уже декабрь закружил нас предпраздничной суетой: кто-то спешит купить подарки, кто-то шьет праздничный костюм, кто-то ищет необычные рецепты, готовясь поразить гостей, а для
21.10.2001 23:00
Что едят "звезды"
Кристина Орбакайте, певица:- Главный и, на мой взгляд, самый эффективный способ сохранить здоровье и хорошее самочувствие на долгие годы заключается не столько в правильном питании,
6.09.2001 17:00
Как стать неутомимым любовником
Скажем честно: даже его собственная драгоценная карьера волнует мужчину меньше, чем его репутация неутомимого любовника. И ради приобретения этой самой репутации настоящего Казановы
28.08.2001 17:00
Японская кухня. Посмотрел и сыт
Одним из самых ярких впечатлений деловой поездки в Японию станет знакомство с местной кухней. Хотя чревоугодие — предмет, недостойный внимания, в Японии оно приобретает иной смысл.
17.07.2001 17:00
Похождения обманутого потребителя
Каждый из нас сталкивался с проблемой недоброкачественных продутов. Сыры, колбасы, консервы..., с виду такие свежие и аппетитные, могут оказаться просроченными и разочаровать нас в
6.06.2001 17:00
Трапезничать по-чешски престижно
В Европе издавна считалось хорошим тоном приглашать в дом кухарку из Богемии. Слава об их кулинарных талантах летела повсюду. Несмотря на то, что Чехия столетиями находилась под влиянием
25.05.2001 17:00
Поглощаем витамины стручками
Сейчас мы радуемся солнечным денькам, частым прогулкам на свежем воздухе и предстоящему отпуску. Но даже летом, в этот, казалось бы, благополучный с точки зрения обеспеченности
21.03.2001 19:00
Целебную соль варят по четвергам
Четверговая, или, как ее еще называют, черная, соль исконно готовилась в печах на основе каменной крупной соли, квасной гущи, капустных листьев, пряных трав. Золу, оставшуюся после
16.03.2001 00:00
"Холодная десятка-2001" в GOLDEN PALACE
Вечеринка «Холодная десятка-2001» пройдет в развлекательном комплексе Golden Palace 21 марта. «Холодная десятка» - это ежегодный кулинарный конкурс среди звезд эстрады, который
13.03.2001 16:30
Человечество переходит с фарфора на картон
Известно, что пища, поданная красиво, в изысканной посуде, пробуждает аппетит, улучшает пищеварение. Дети с удовольствием едят из тарелок с веселым рисунком на дне. Говоря о чем-то
12.03.2001 00:00
Пушкин печет картошку
Предки А.С. Пушкина и его семья большое внимание уделяли ритуалу приготовления и приема пищи. Поварами были дворовые, специально обученные этому важному делу. Секреты барской кухни
9.03.2001 00:00
Гостей принимают по карточкам
Если вы пригласили гостей, то в связи с этим не плохо бы припомнить кое-какие правила приема гостей и сервировки стола, которые наверняка почти всем хорошо известны, но не всегда
7.02.2001 00:00
Тушеный трепанг от Гвинет Пелтроу
Актер театра и кино Максим Суханов просто жить не может без маминого овощного супа. А по праздникам он непременно лакомится настоящими японскими суши — вкусно, полезно и низкокалорийно!
27.06.2000 13:41
Хочешь быть богатым, а здоровым?
Есть в русском народе поговорка: «Ешь вполсыта, пей вполпьяна, проживешь век до полна». Давно уже не секрет, что тот или иной образ жизни, режим питания и двигательной активности подчас
6.04.2000 23:04
Как испанская страсть
Испанская кухня своеобразна и неповторима. Никакому самому смелому кулинару не удастся «втиснуть» в одно блюдо так много компонентов, как это делают испанцы. Нужно иметь живую и
  • ‹‹
  • [1]
  • [2]
  • [3]
  • [4]
Избранное
Слугопредатели: Кремлевские власти отдают своих силовиков на растерзание этническим диаспорам?
Герой или «притеснитель бедных деток»: почему травят спасшего своих студентов пермского профессора Сыромятникова?
ЧитМил feat. ДМЦ «Милфы и скуфы» (интернет-сингл)
Трейлер фильма «Баба Мороз и тайна Нового Года»
Хозяин Ключа «...белый голубь влетел в мой дом» (USB flash)
«Монгол Шуудан» сыграл на презентации песню с немыслимым для себя названием
Трейлер к фильму «Бременские музыканты»
Ник Рок-н-Ролл готов пожать руку убийце Джона Леннона
Рецензия на фильм «Сент-Экзюпери»: почта важнее жизни
Скворцы Степанова «Море волнуется» (интернет-cингл)
«Российское правительство послушно исполняет волю своих заокеанских хозяев. МВФ приказал повысить пенсионный возраст - и ведь повысили!»
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации
Telegram Logo

Используя наш cайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если Вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, необходимо установить специальные настройки в браузере или покинуть сайт.